Kenji Genesse (17) uit Schepdaal en leerling van het zesde jaar slagerij en verkoopsklare gerechten van COOVI secundair onderwijs in Anderlecht heeft dit weekend goud gepakt tijdens een internationale wedstrijd in Chimay. Kenji nam deel aan de Grand Concours International du Paté de Gibier et du Boudin Noir et Blanc de Fêtes. De leerling uit Schepdaal behaalde een schitterende score van 85 punten met zijn bereiding van ‘Paté de faisan aux Griottines et Champagne’, oftewel fazantpastei met griotte (kersenbonbon) en champagne.

Kenji (17) wint goud op Grand Concours International du Paté


Royaal Lokaal

KaDéAu Coaching
Een taal aanleren op een ludieke manier? Dat kan, ... Verder Lezen

Gardencenter De Coster
Wat een prachtig weer. Je tuin/terras opfleuren? Geen zorgen, ... Verder Lezen

Perkoplant
Koop je planten op onze webshop. Nu winterharde bodembedekkers, ... Verder Lezen

Coacher-Teacher
Hallo, ik ben Lesley De Schepper, zorgleerkracht en zelfstandig ... Verder Lezen

Immo Van Middelem
Wens je een vrijblijvende waardebepaling van jouw eigendom? Dat ... Verder Lezen

Lovindi
Online wijnhandel gevestigd in Dilbeek Wij verkopen uitsluitend wijnen ... Verder Lezen