Het was zonder meer een baken op de Brusselsesteenweg, maar nu ligt café ’t Sas tegen de vlakte. De zaak stond al een paar jaar leeg. Corona en een brand lagen daarvan aan de basis. Nu ligt ’t Sas tegen de grond en kan de bouw beginnen van een restaurant.
Hier valt de naam van een topchef, maar zover is het nog niet. Even verderop op de Brusselsesteenweg is er een perceel dat zal dienst doen als parking voor de gasten van de nieuwe zaak. (eb)
