De Vereniging van Oud Soldaten Peizegem koestert al geruime tijd de traditie om de viering van wapenstilstand in te zetten met een origineel ‘sosissenontbijt’. De vlag dekt volledig de lading: de mannen van VOSP werden ook deze keer op 11 november om tien uur ’s morgens in het Parochiehuis van Peizegem verwacht.
Op het menu: boterhammen met saucissen, ajuinsaus en koffie. Eens het sosissenontbijt achter de kiezen staan de VOSP’ers er sterk genoeg op om de al even traditionele huldiging aan het vredesmonument op de Stille Weide bij te wonen. Na afloop worden de beentjes weer onder tafel gestoken voor een jaarlijks elf november maal.
