De Affligem-bieren kaapten afgelopen weekend twee medailles weg op de Brussels Beer Challenge 2013, een wedstrijd die dit jaar in Luik werd gehouden.
In de categorie premium abdijbier won Affligem Patersvat zilver in de categorie Pale & Amber Ale: Strong/Extra
Special en Affligem Tripel kreeg de Bronzen medaille in de categorie Pale & Amber Ale: Belgian Style Tripel.
Daarnaast kreeg Affligem Blond nog een eervolle vermelding in de categorie Pale & Amber Ale: Abbey/Trappist.
De Brussels Beer Challenge is een internationale proefwedstrijd waaraan dit jaar meer dan 15 landen deelnamen, goed voor 592 bieren, onderverdeeld in 50 categorieën.
68 Belgische brouwerijen schreven maar liefst 188 bieren in. Verder waren de USA (137 bieren) en Italië (106 bieren) de best vertegenwoordigde landen.
Recept van paters
Affligem, dat in Opwijk wordt gebrouwen, volgen nog steeds het originele recept van de paters van Affligem: met de beste mout en echte hoogaromatische hop.
Deze ‘Formula Antiqua Renovata’ combineert de eeuwenoude traditionele brouwcultus van pure toewijding en superieure kwaliteit van de ingrediënten met de precisie van de nieuwste technieken en materialen.
Meer info op www.brusselsbeerchallenge.com
