Na het succes van hun tripel Hotel du Commerce, heeft KT De Violier beslist om een tweede bier uit te brengen. Een donker bier – bitter en toch met een lichte zoete toets.
‘Vilvouds Guske’ is een eerbetoon aan Josse Ceulemans die door zijn toneelstukken in ’t Vilvoords dialect het personage ‘Guske’ op de kaart van het Vilvoords volksleven heeft gezet.
‘Met dit bier hopen wij het personage van Gust leven in te blazen, zodanig elke Vilvoordenaar weet dat Gust meer is dan een personage. Maar een Vilvoords volksfiguur die de Vilvoordenaar terug leerde Vilvoords praten’, klink het.
Vilvouds Guske wordt gebrouwen met 100% natuurlijke ingrediënten. Ongepasteuriseerd en ongefilterd natuurbier van hoge gisting met hergisting op de fles.