Leerlingen helpen mee aan zakken vol ‘Goed Eten’ van sociale bioboerderij

GRIMBERGEN - In Grimbergen hebben leerlingen van de basisscholen Mozaïek en Prinsenhof meegewerkt aan een bijzondere actie rond eerlijk en duurzaam voedsel. Het lokale Rikoltoteam organiseerde samen met de sociale bioboerderij Den Diepen Boomgaard een verkoop van zakken met ‘Goed Eten’. De opbrengst gaat naar projecten van Rikolto, dat zich wereldwijd inzet voor een gezonder en duurzamer voedselsysteem.

“Met deze actie brengen we niet alleen goed eten tot bij de mensen, maar tonen we ook waar die producten vandaan komen”, zegt Bert Wallyn van het lokale Rikoltoteam, samen met Mia Brackenier, Annelies Van Raemdonck en Felix Van Raemdonck. “Zo’n honderd zakken werden gevuld door leerlingen van Mozaïek en het Prinsenhof, met verse producten van Den Diepen Boomgaard.”

De zakken bevatten groenten van de sociale bioboerderij en van bioboeren uit de buurt, zoals winterpostelein, wortels, aardpeer, Chinese kool en rode biet. De leerlingen kregen ook een rondleiding op de boerderij en maakten kennis met het aanbod aan biologische en seizoensgebonden producten. Bij elke zak zat bovendien een recept om er thuis een lauwwarme salade mee te maken.

De actie paste binnen de Week voor Goed Eten, die lokale initiatieven in de kijker zet die ijveren voor toegankelijk, eerlijk en duurzaam voedsel. “Den Diepen Boomgaard is daar een mooi voorbeeld van”, aldus Wallyn. “Met ‘zakken vol goed eten’ kunnen inwoners lokale boeren steunen én bijdragen aan onze projecten.”

Naast het ecologische aspect leerden de leerlingen ook het sociale karakter van de boerderij kennen. “Goed eten is een recht, maar dat is voor veel mensen niet vanzelfsprekend”, klinkt het. “Wereldwijd kan één op drie mensen zich geen gezond en gevarieerd dieet veroorloven, en ook bij ons blijven de uitdagingen groot.”

Wie de actie gemist heeft, kan geen zakken meer bestellen, maar wel nog een vrije bijdrage doen via www.weekvoorgoedeten.be. In ruil krijgen schenkers een digitaal receptenboekje met eenvoudige gerechten van bekende koks en foodexperts. “Zo kan iedereen ook thuis elke dag bewust en lekker eten op tafel zetten”, besluit Wallyn.